cucina tipica lucana

A Muro Lucano

Utilizziamo ingredienti genuini tipici del nostro territorio

Ristorante tipico in provincia di Potenza

Il Casereccio, con sede a Muro Lucano, in provincia di Potenza, è un accogliente e caratteristico locale che basa la propria proposta gastronomica sulla tipica cucina lucana. Ogni giorno all'interno della nostra cucina vengono lavorati con maestria e passione alcuni ingredienti reperiti direttamente sul territorio, caratterizzati da grande qualità.

In menù troverete tante tipologie di primi piatti, secondi ed antipasti che si rifanno alla cucina tipica lucana con un pizzico di modernità, anche per quanto riguarda la presentazione estetica: la nostra è una proposta completa che parte dall'antipasto ed arriva ad un gustoso dolce. Prenotate un tavolo compilando l'apposito modulo ed avrete l'opportunità di apprezzare la nostra offerta.

Targa del progetto PO FESR Basilicata 2014-2020
Questo progetto è stato realizzato con il contributo dell'Unione europea — PO FESR Basilicata 2014-2020

Ristorante accogliente

In un contesto caratteristico

Se state cercando nella provincia di Potenza un ristorante capace di offrire tanti spunti di cucina tipica lucana, potete venire a trovarci presso la nostra sede: troverete ad accogliervi uno staff preparato e cortese, soprattutto potete apprezzare un ambiente estremamente accogliente e caratteristico. Il nostro staff sarà ben lieto di accompagnarvi nella vostra esperienza gastronomica, presentandovi al meglio tutte le specialità presenti in menù ed ottenute con l'utilizzo di ingredienti tipici del territorio, scelti presso produttori di nostra conoscenza. La cucina tipica lucana è estremamente semplice nelle preparazioni e anche negli ingredienti, ma sa soddisfare con un gusto davvero unico e sincero.

Ravioli al tartufo

Cucina casereccia

Con specialità di carne

Abbiamo deciso di proporre all'interno del nostro locale tanti piatti che si rifanno alla cucina tipica lucana nel dare l'opportunità ai tanti ospiti di ritrovarsi in un contesto ambientale familiare e confortevole: il nostro obiettivo è quello di permettervi di assaporare la vera essenza della cucina casereccia della provincia di Potenza, con particolare riferimento a tante specialità a base di carne. Le carni che utilizziamo in tutte le varie preparazioni sono ottenute da allevamenti controllati e biologici, in maniera tale da garantire ai clienti qualità e genuinità: potete scegliere tra un'ampia gamma di tipologie di carni cotte alla griglia, potete apprezzare primi piatti con pasta fresca appena preparata in cucina, proprio come vuole la tradizione.

Ampia scelta

Di ottime pizze

Il nostro ristorante ha saputo conquistare il palato degli ospiti non solo per la possibilità di proporre tanti piatti che si rifanno alla cucina tipica lucana, ma anche per l'ampia scelta di ottime pizze di cui dispone: possiamo annoverare all'interno della cucina un maestro pizzaiolo che vanta grande esperienza e che soprattutto sa preparare un impasto gustoso ed estremamente leggero: venendo a trovarci potrete degustare qualsiasi genere di pizza partendo dalle tipologie più tradizionali a base di pomodoro e mozzarella, fino alle pizze speciali nelle quali vengono utilizzati anche alcuni prodotti tipici del territorio come le patate, i salumi, i formaggi, la mozzarella, i funghi, le verdure di ogni genere e tanto altro ancora.

Pizza con mortadella e pistacchio

Vuoi gustare la cucina tipica lucana?

Il ristorante Il Casereccio ti aspetta in Contrada San Luca, a Muro Lucano (PZ)

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Dicono di noi

I nostri ospiti

4,6 ★★★★★ Google · 1283 recensioni
4,2 ★★★★★ Tripadvisor · 338 recensioni
★★★★★ Tripadvisor

Tipica serata d'inverno

Tipica serata d'inverno. Antipasto abbondante e poi tanta carne , molto tenera e ben cucinata. Ho molti gradito la Fiorentina che abbiamo ordinato ed un buon rapporto qualità prezzo

grazianom32 dicembre 2025
★★★★★ Tripadvisor

Complimenti sinceri a tutto lo staff eravamo…

Complimenti sinceri a tutto lo staff eravamo in 5 a cena prenotazione perfetta locale pieno con un servizio impeccabile, pensavamo che sicuramente si doveva attendere molto ma invece molto veloci e organizzazione al top, abbiamo provato la carne Tomahawk un burro cotta bene e poi dopo sulla piastra che hanno portato al tavolo la potevi fare ancora più cotta a proprio gusto, dopo tutto il resto tutto benissimo. Compreso la delizia al limone di Sal De Riso , digestivi offerti e prezzi in linea, una realtà positiva nella zona , da ritornare per assaggiare altre portate diverse dalla carne .

Juliopzna ottobre 2025
★★★★★ Tripadvisor

Avremmo voluto pranzare ma c'erano delle…

Avremmo voluto pranzare ma c'erano delle cerimonie e tutto il locale era pieno. Siamo quindi andati a cena con i miei familiari. Siamo arrivati alle ore 20:00 e la gente del pranzo stava andando via... Nonostante tutto, nel giro di 10 minuti ci hanno fatto accomodare. Che dire, personale gentilissimo e simpatico, nonostante avessere appena finito il tour de force del paranzo. Servizio veloce. Abbiamo gustato delle pizze in assaggio molto buone e delle tagliate con radicchio rucola e grana. Eccezionali...Servite poi nei piatti bollenti di ghisa, si gusta sino alla fine sempre calda.. Purtroppo era terminata la mozzarella di bufala che avrebbe coronato la cena.. Come dessert abbiamo preso delle delizie al limone di Sal di Riso, delicatissime!!! Insomma tutto molto buono e genuino. Prezzi in linea con la qualità dei prodotti, ma onestissimi. Tutti i commensali non vedono si ritornare quanto prima... Complimenti!!!

makgreg ottobre 2025
★★★★★ Tripadvisor

Numero 1...in inglese Number One....da cliente…

Numero 1...in inglese Number One....da cliente ottimo 100per cento....da non dimenticare il metro signor G.V. sempre disponibile...ritornerò per la brace eccellente di Giuseppe rendina il sodio di mister gallucci.un bacio allo staff e complimenti alla pasta fatta in casa .

Bocciuolo79 settembre 2025
★★★★★ Tripadvisor

Direi meraviglioso

Direi meraviglioso!!! Struttura cibo pulizia camerieri tutto spaventosamente perfetto , per non parlare del vino, dei forni.... Carne ravioli antipasti noooo semplicemente fantastico!

clafaby agosto 2025
★★★★★ Google

Very good food 10 out of 10 I almost cried…

very good food 10 out of 10 I almost cried because it tasted so good It's a shame we don't have this restaurant. Would come any day Belissimo

Wahid Maiwand agosto 2024